Observações da Feira Comercial Nacional de Alimentos e Bebidas: a Próxima Etapa do Processamento de Alimentos É a “Segurança Visível”

Data de lançamento:2026-03-27  Fonte:  Número de visualizações:64

No setor de processamento de alimentos, a “remoção de impurezas” é um problema velho que há décadas desafia a indústria. Os temperos contêm talos e resíduos, os frutos secos escondem fios de cabelo e as matérias-primas dos pratos pré-preparados trazem fragmentos de sacos tecidos... Confiar somente em trabalho manual ou em equipamentos tradicionais de seleção por cor resulta em baixa eficiência, custos elevados e precisão insuficiente.

No dia 26 de março, a ANYSORT apresentou-se na Feira Comercial Nacional de Alimentos e Bebidas na Primavera com o seu Corpo Super Inteligente do Controlo na Nuvem, numa postura de verdadeira disruptora, levando o processo de “seleção” ao extremo e tornando a segurança “visível”.

Da “seleção manual” à “seleção inteligente por IA”

O Corpo Super Inteligente da seleção por qualidade da ANYSORT, que é equipado com um grande modelo de IA para seleção por qualidade, face a diferentes tipos de materiais e requisitos, faz julgamentos e identificações cientificamente precisos, obtendo um salto simultâneo em eficiência e precisão.

Além de remover as impurezas, também pode classificar os produtos de acordo com as necessidades do cliente - frutos grandes e pequenos, grãos inteiros e fragmentados, diferentes tonalidades de cor. Seja cereais e grãos, frutos secos, especiarias como pimenta-da-China e anis-estrelado, ou mesmo matérias-primas de marisco para refeições pré-preparadas, com os seus desafios de controlo de qualidade - tudo pode ser selecionado.

Da máquina independente à coordenação em linha de produção

Se a abordagem “tudo pode ser selecionado” resolve a questão de “é possível selecionar ou não”, então a solução de linha de produção com o Controlo na Nuvem da Jiexun responde à questão de “como selecionar de forma mais inteligente”.

A plataforma do Controlo na Nuvem da Jiexun apresenta em tempo real os dados operacionais de cada etapa da linha de produção: volume de entrada de matéria-prima, precisão da triagem, taxa de conformidade dos produtos acabados, indicadores de consumo de energia… Cada etapa é claramente visível

No passado, os equipamentos de processamento de alimentos operavam como “máquinas isoladas”, sem interconexão de dados, o que resultava em baixa eficiência de coordenação; quando surgia um problema em determinada etapa, só era possível identificá-lo posteriormente.

O sistema do Controlo na Nuvem da Jiexun integra de forma inteligente toda a linha de produção, possibilitando um controlo transversal de toda a cadeia, desde a matéria-prima até à saída do armazém. Com base no feedback e no controlo de cada etapa da linha de produção, é possível eliminar com precisão as impurezas e os produtos não conformes, ao mesmo tempo que se reduz o desperdício de matérias-primas e de energia. Para as empresas de produção em grande escala, isto converte-se diretamente em lucros concretos.

O cliente calcula os custos e receitas no local

Da remoção passiva de impurezas à prevenção ativa

No passado, com a remoção de impurezas em modo de “correção passiva”, bastava que algum corpo estranho passasse despercebido para provocar devoluções de produtos ou, pior ainda, chegar ao consumidor e causar incidentes de segurança.

O Corpo Super Inteligente da ANYSORT identifica e elimina ativamente corpos estranhos durante o processo de produção. Os dados reais de cada etapa da linha de produção são registados em tempo real e são rastreáveis; caso surja alguma anomalia, é possível localizar rapidamente a etapa problemática e efetuar ajustes atempados, tornando a segurança alimentar “prevenível, rastreável e controlável”.

Um responsável pela qualidade de um grande grupo alimentar afirmou, após assistir à apresentação: “O que mais nos causa maior item difícil é mesmo o controlo de corpos estranhos. O sistema do Controlo na Nuvem da Jiexun, de facto, consegue resolver os nossos pontos críticos.”

Da validação no mercado à liderança setorial

A apresentação da ANYSORT na Feira Comercial Nacional de Alimentos e Bebidas não foi uma simples exposição de produtos, mas sim uma demonstração concentrada da sua força tecnológica.

Há pouco tempo, a ANYSORT foi distinguida com o Prémio de Ciência e Tecnologia da Câmara Geral de Comércio da China de 2025 - Primeiro Prémio de Progresso Científico e Tecnológico.

A Câmara Geral de Comércio da China atribui enorme importância à aplicabilidade das tecnologias no mercado e ao seu valor económico. A conquista deste mais alto galardão por parte da ANYSORT assinala que a tecnologia do Controlo na Nuvem já foi submetida a uma rigorosa prova de mercado, gerou benefícios tangíveis e obteve um reconhecimento altamente credível, desde a indústria até ao consumidor final.

Do avanço tecnológico à atualização industrial, tal como na visão que a ANYSORT tem vindo a pôr em prática: fazer com que todos possam desfrutar de alimentos da mais alta qualidade.

No setor de processamento de alimentos, a “remoção de impurezas” é um problema velho que há décadas desafia a indústria. Os temperos contêm talos e resíduos, os frutos secos escondem fios de cabelo e as matérias-primas dos pratos pré-preparados trazem fragmentos de sacos tecidos... Confiar somente em trabalho manual ou em equipamentos tradicionais de seleção por cor resulta em baixa eficiência, custos elevados e precisão insuficiente.

No dia 26 de março, a ANYSORT apresentou-se na Feira Comercial Nacional de Alimentos e Bebidas na Primavera com o seu Corpo Super Inteligente do Controlo na Nuvem, numa postura de verdadeira disruptora, levando o processo de “seleção” ao extremo e tornando a segurança “visível”.

Da “seleção manual” à “seleção inteligente por IA”

O Corpo Super Inteligente da seleção por qualidade da ANYSORT, que é equipado com um grande modelo de IA para seleção por qualidade, face a diferentes tipos de materiais e requisitos, faz julgamentos e identificações cientificamente precisos, obtendo um salto simultâneo em eficiência e precisão.

Além de remover as impurezas, também pode classificar os produtos de acordo com as necessidades do cliente - frutos grandes e pequenos, grãos inteiros e fragmentados, diferentes tonalidades de cor. Seja cereais e grãos, frutos secos, especiarias como pimenta-da-China e anis-estrelado, ou mesmo matérias-primas de marisco para refeições pré-preparadas, com os seus desafios de controlo de qualidade - tudo pode ser selecionado.

Da máquina independente à coordenação em linha de produção

Se a abordagem “tudo pode ser selecionado” resolve a questão de “é possível selecionar ou não”, então a solução de linha de produção com o Controlo na Nuvem da Jiexun responde à questão de “como selecionar de forma mais inteligente”.

A plataforma do Controlo na Nuvem da Jiexun apresenta em tempo real os dados operacionais de cada etapa da linha de produção: volume de entrada de matéria-prima, precisão da triagem, taxa de conformidade dos produtos acabados, indicadores de consumo de energia… Cada etapa é claramente visível

No passado, os equipamentos de processamento de alimentos operavam como “máquinas isoladas”, sem interconexão de dados, o que resultava em baixa eficiência de coordenação; quando surgia um problema em determinada etapa, só era possível identificá-lo posteriormente.

O sistema do Controlo na Nuvem da Jiexun integra de forma inteligente toda a linha de produção, possibilitando um controlo transversal de toda a cadeia, desde a matéria-prima até à saída do armazém. Com base no feedback e no controlo de cada etapa da linha de produção, é possível eliminar com precisão as impurezas e os produtos não conformes, ao mesmo tempo que se reduz o desperdício de matérias-primas e de energia. Para as empresas de produção em grande escala, isto converte-se diretamente em lucros concretos.

O cliente calcula os custos e receitas no local

Da remoção passiva de impurezas à prevenção ativa

No passado, com a remoção de impurezas em modo de “correção passiva”, bastava que algum corpo estranho passasse despercebido para provocar devoluções de produtos ou, pior ainda, chegar ao consumidor e causar incidentes de segurança.

O Corpo Super Inteligente da ANYSORT identifica e elimina ativamente corpos estranhos durante o processo de produção. Os dados reais de cada etapa da linha de produção são registados em tempo real e são rastreáveis; caso surja alguma anomalia, é possível localizar rapidamente a etapa problemática e efetuar ajustes atempados, tornando a segurança alimentar “prevenível, rastreável e controlável”.

Um responsável pela qualidade de um grande grupo alimentar afirmou, após assistir à apresentação: “O que mais nos causa maior item difícil é mesmo o controlo de corpos estranhos. O sistema do Controlo na Nuvem da Jiexun, de facto, consegue resolver os nossos pontos críticos.”

Da validação no mercado à liderança setorial

A apresentação da ANYSORT na Feira Comercial Nacional de Alimentos e Bebidas não foi uma simples exposição de produtos, mas sim uma demonstração concentrada da sua força tecnológica.

Há pouco tempo, a ANYSORT foi distinguida com o Prémio de Ciência e Tecnologia da Câmara Geral de Comércio da China de 2025 - Primeiro Prémio de Progresso Científico e Tecnológico.

A Câmara Geral de Comércio da China atribui enorme importância à aplicabilidade das tecnologias no mercado e ao seu valor económico. A conquista deste mais alto galardão por parte da ANYSORT assinala que a tecnologia do Controlo na Nuvem já foi submetida a uma rigorosa prova de mercado, gerou benefícios tangíveis e obteve um reconhecimento altamente credível, desde a indústria até ao consumidor final.

Do avanço tecnológico à atualização industrial, tal como na visão que a ANYSORT tem vindo a pôr em prática: fazer com que todos possam desfrutar de alimentos da mais alta qualidade.